Als „König der Weidegräser“ bezeichnet, gilt Luzerne unter allen Gräsern seit jeher als die erste Wahl für die Tierfütterung. Alfalfa hat die Vorteile eines hohen Ertrags, Proteins und einer guten Futterqualität. Frische Luzerne hat viel Wasser, das Rinder schnell verdauen und ausscheiden lässt. Aus praktischen Gründen verwenden die Menschen Luzerneheu oder Luzernepellets immer als Futter für Rinder, Ziegen, Pferde oder andere Arten von Tieren. Welches ist besser für die Tierfütterung?