Làm thế nào để đối phó với dư lượng trà? - Biến bã trà thành nhiên liệu viên sinh khối

2022/07/15

Trà đen Ceylon được sản xuất ở Sri Lanka. Trà đen cao nguyên Ceylon, trà đen An Huy Qimen và trà đen Darjeeling cũng được biết đến là ba loại trà đen lớn trên thế giới. Trà đen Ceylon ngày càng được nhiều người ở Trung Quốc biết đến và công nhận với chất lượng tuyệt hảo và hương vị tinh khiết. Trà đen Ceylon được gọi là "một món quà cho thế giới"!


Với sự mở rộng không ngừng của lĩnh vực chế biến sâu chè, sản lượng chè đồ uống, chè hòa tan và chè polyphenol tăng nhanh, kéo theo một lượng lớn bã chè. Chế biến bã chè thành nhiên liệu hạt sinh học là một phương pháp xử lý mới đối với bã chè, có tính chất bảo vệ môi trường, kinh tế và phát triển bền vững.

Gửi yêu cầu của bạn

Thực trạng sử dụng toàn diện bã chè


Trà chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, trong khi trà đồ uống truyền thống và các sản phẩm chế biến sâu từ trà chỉ sử dụng các thành phần hòa tan trong nước trong lá trà, còn phần bã trà bỏ đi vẫn còn nhiều chất dinh dưỡng hơn. Theo báo cáo nghiên cứu, 17% -19% protein thô, 16% -18% chất xơ thô, 1% -2% polyphenol trong trà, 0,1% -0-3% caffeine vẫn còn trong bã trà sau khi chiết xuất. , 1,5% đến 2,0% lysine, 0,5% đến 0,7% methionine, v.v., có giá trị sử dụng tiềm năng cao.


Hiện nay, việc xử lý bã chè chủ yếu tập trung vào phân bón bã chè, thức ăn bã chè, chiết tách các thành phần chức năng hữu hiệu từ bã chè. Ngoài ra, bã chè còn có thể dùng làm chất xơ ăn kiêng, làm lõi gối, xử lý nước thải.



Bã trà được sử dụng làm phân bón


Bã chè chứa một lượng lớn nguồn cacbon và nitơ hữu cơ, với tỷ lệ cacbon-nitơ là 6,76, thỏa mãn mối quan hệ giữa tỷ lệ cacbon-nitơ của tàn dư thực vật và sự giải phóng nitơ khoáng: C / N<20, có thể giải phóng nitơ khoáng. Các nhà khoa học Sri Lanka đã báo cáo vào năm 1998 rằng việc sử dụng bã chè trong vườn chè có thể cải thiện chất lượng của lá chè; Hu Minqiang và những người khác đã phát triển phân bón sinh học từ bã chè sử dụng các chất chuyển hóa lên men Trichoderma. Phân hóa học có tác dụng bón lâu dài và tăng năng suất rõ rệt; Khoa Khoa học Chè của Đại học Chiết Giang đã phát triển thành công phân bón hợp chất vô cơ-hữu cơ sau khi lên men vi sinh vật bã chè và bổ sung lượng nguyên tố N, P và K thích hợp. Phân bón này có triển vọng ứng dụng trong canh tác nhà kính hiện nay. rộng rãi. Sử dụng bã chè làm nguyên liệu để tạo thành phân hữu cơ qua ủ hoai, sau đó bổ sung thêm các nguyên tố phụ khác, không những tạo thành phân phức hợp có giá thành rẻ, hiệu quả phân bón tốt mà còn có thể tiêu hóa hết bã chè thải, để các chất dinh dưỡng còn lại trả lại đất, giảm ô nhiễm môi trường Chè xỉ.



Bã trà được sử dụng làm thức ăn chăn nuôi


Bã trà chứa các chất dinh dưỡng như protein thô, axit amin, vitamin và chất chống oxy hóa như polyphenol trong trà, có thể bổ sung hiệu quả nhu cầu chất dinh dưỡng của gia cầm. Theo các báo cáo nghiên cứu hiện nay, bã chè có thể được bổ sung trực tiếp làm thức ăn chăn nuôi hoặc sử dụng làm thức ăn sau khi lên men rắn bằng vi sinh vật. Shu Qingling và cộng sự. gà thịt nuôi sau khi xử lý đường hóa bã chè. Sau 30 ngày nuôi, trọng lượng tăng 8% so với gà đối chứng, hiệu quả rõ rệt. Liu Shu và cộng sự. sử dụng bã chè làm nguyên liệu chính (hàm lượng đạt 70%), bổ sung các nguyên liệu phụ khác một cách hợp lý. Sau khi đồng lên men với hỗn hợp vi khuẩn, hàm lượng protein thô trong nguyên liệu đạt từ 26% đến 29%, cao hơn đối chứng từ 20% đến 30%. Khi đạt đến hàm lượng protein thô trong thức ăn hỗn hợp cho lợn con, nó có thể được sử dụng trực tiếp làm thức ăn cho gia súc và gia cầm, có thể được mô tả như biến chất thải thành kho báu. Sử dụng bã chè làm nguyên liệu thô để chế biến trực tiếp thành thức ăn có thể cải thiện chất lượng thịt của gia cầm, đồng thời có thể giảm tương đối chi phí thức ăn, giá trị dinh dưỡng của thức ăn sau khi lên men vi sinh được cải thiện, có lợi hơn cho việc cải thiện thịt chất lượng gia cầm.



Khả năng sử dụng nhiên liệu viên sinh khối bã trà

Nhiên liệu viên sinh khối bã chè sử dụng bã chè sau khi chiết xuất chè và bùn trong quá trình xử lý nước thải làm nguyên liệu thô, được lọc bằng máy ép tấm và máy lọc khung bản, sau đó bã chè sau khi lọc áp lực được đưa vào máy Máy sấy quay để làm khô. Cuối cùng, bùn ép khô và bã trà khô được trộn và ép đùn qua Ring Die Pellet Mill. Nhiên liệu viên sinh khối có thể được sử dụng làm nhiên liệu cho máy đun nước sinh khối và bếp cao áp sinh khối. Thông qua quá trình phát triển nhiên liệu sinh khối bã chè, bã chè thải có thể được tiêu hóa hoàn toàn và được sử dụng như một dạng năng lượng mới, có thể giải quyết hiệu quả áp lực môi trường do một lượng lớn bã chè gây ra, cải thiện tỷ lệ sử dụng tài nguyên và giảm chi phí sản xuất đồng thời bảo vệ môi trường sinh khối. Nâng cao năng suất sản phẩm phù hợp với nhu cầu phát triển bền vững của môi trường sinh thái, đồng thời có lợi hơn cho việc nâng cao giá trị gia tăng của sản xuất.

Công nghệ chủ đạo của việc sử dụng bã chè để phát triển nhiên liệu viên sinh khối nằm ở việc thiết lập và tối ưu hóa các thông số kỹ thuật của máy ép lọc dạng tấm và khung, máy sấy khối, Máy tạo hạt dạng vòng, và tối ưu hóa tỷ lệ phối trộn giữa bã chè và bùn.



Chat with Us

Gửi yêu cầu của bạn